工業爐窯是對物料進行加熱，并使其發生物理和化學變化的工業加熱設備。爐與窯并與明顯區分，但含義稍有不同。在機械工業中，一般用來完成各種工件或材料的加熱、熔煉、熱處理等熱加工工藝所用的熱工設備稱為爐，而用于硅酸鹽工業的加熱設備則稱為窯。工業爐窯常統稱為“工業爐”。
隨著不同生產工藝的需要，工業爐的結構形式多種多樣，但一般說來，應具備下列要求：
1.升溫速度快，單位面積產量高。
2.爐溫、氣氛易于控制，產品質量好。
3.單位能源消耗量低，熱效率高。
4.結構簡單，造價低，壽命長，維修方便。
5.操作簡單，機械化、自動化程度較高，環境污染少，勞動條件好。
